長野県上田市におります。

11:30くらいに駅に到着。12:15には講演をさせていただく会場に着かねばいけません。

すぐいただけるもの、長野県的なもの、といえば「蕎麦でしょう」

駅から徒歩3分足らずのよろづやというお店を発見。

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新幹線の中ではヘルシーにお蕎麦宣言をしておりましたが、野菜天ざるにしました。

なんかおススメっぽかったので。

蕎麦は太めの田舎蕎麦。コシがありながらも、つるっといただけました。

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お野菜がどれも甘くておいしい!「野菜に味がある」と感じられるのは幸せです。生きている感じがする。

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地のものいただくと、その土地のパワーを新鮮なままいただけるような気がします。

そんなこんなでおなかいっぱい、大満足で午後のお仕事へGo!



途中歩いている道すがら発見した「馬刺し」も、実は気になった。夜だったら行ってしまったかも(笑)そうなると、お酒も飲みたくなるね。


■そば処 よろづや■
〒386-0025 上田市天神1-6-15

Tel 0268-22-1426/Fax 0268-22-1676

■営業時間 10:30~15:30、17:00~20:00
*定休日 木曜日

■創業 明治29年

■席数 1階イス席25席、2階座敷40席(2部屋に仕切れます)



てんぷらといえば池波正太郎が愛した、山の上ホテルのてんぷら・・・あこがれているが、いかんせん手が出ない。

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