駅弁ランチをいただく、鎌倉@1192_sachikoです。

福井県敦賀市にやってきました。市内で1時間ほど打ち合わせをして、すぐtに金沢市に移動しました。

港もあり、お魚がおいしそうだから、今度一泊したい!
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さて、電車の時間まで10分程度。駅中に立ち食いのおそば屋さんがありましたが、こちらでいただくには時間が足りなさそう。

そうなると、駅弁ですね!

せっかくなのでご当地のものをいただきたいと思い物色してたら、鯛めしが有名であることが分かりました。
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歴史あるお店なんですね。
江戸初期から代々「荘兵衛」を襲名しており、敦賀において塩の商いや宿屋、料理屋等を経営していた頃より「塩荘」の名で呼ばれておりました。

明治17年・長浜一金ケ崎間の敦賀線開通と同時に敦買駅構内営業の駅弁業者は存在していたが営業不振のため長く休業していた。

明治35年・当時、敦賀町長であった関口平一郎は、初代刀根荘兵衛が鉄道開通に協力して功績があったことから、荘兵衛へ構内営業の再開を要請しこれを受諾することから駅弁の塩荘の歴史が始まりました。
「塩荘の歴史」(株式会社塩荘)
http://shioso.co.jp/company-history/
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敦賀名物の鯛の寿司をいただく

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昔の掛紙を復刻させたパッケージのバージョン。

早速、開けてみましょう。
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おお!鯛がぎっちりと敷き詰められています。
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これにガリに醤油がついています。
 
酸っぱすぎず、いい感じです。これでえ1,080円でした。




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